Viens no mandeļu ieguvumiem ir palīdzēt ārstēt osteoporozi, jo mandeļi ir pārtika ar daudz kalciju un magniju, kas palīdz saglabāt kaulu veselību.
Mandeles ēdināšana var arī būt laba izvēle ikvienam, kas vēlas iegūt svaru, jo 100 g mandeles ir 640 kalorijas un 54 gramus labas kvalitātes tauku.
Mandeles var izmantot arī, lai iegūtu saldo mandeļu eļļu, kas ir lielisks ādas mitrinātājs. Uzziniet vairāk: saldo mandeļu eļļa.
Citi mandeļu priekšrocības:
- Palīdziet ārstēt un novērst osteoporozi. Skatīt arī lielisku papildinājumu osteoporozes ārstēšanai un profilaksei: kalcijs un D vitamīna papildviela;
- Samaziniet krampjus, jo magnijs un kalcijs palīdz muskuļu kontrakcijā;
- Izvairieties no kontrakcijas grūtniecības laikā magnēzija dēļ. Uzziniet vairāk: Magnijs grūtniecības laikā;
- Samaziniet ūdens aizturi, jo, lai gan tas nav diurētisks ēdiens, mandelēs ir kālijs un magnijs, kas palīdz samazināt pietūkumu;
- Samaziniet augstu spiedienu, jo mandelī ir arī kālijs.
Papildus mandelēm mandeļu piens ir laba alternatīva govs piena aizstāšanai, īpaši tiem, kuriem ir laktozes nepanesamība vai alerģija pret govs piena proteīniem. Skatiet citus mandeļu piena ieguvumus.
Noderīga informācija par mandeļu
Kaut arī mandelēm ir daudz kalcija, magnija un kālija, tai ir arī tauki, un tāpēc taukiem nav jāmaina pārtikas produkts, kas bagāts ar kalciju.
| Komponenti | Daudzums 100 g |
| Enerģija | 640 kalorijas |
| Tauki | 54 g |
| Ogļhidrāti | 19, 6 g |
| Olbaltumvielas | 18, 6 g |
| Šķiedras | 12 g |
| Kalcijs | 254 mg |
| Kālijs | 622, 4 mg |
| Magnijs | 205 mg |
| Nātrijs | 93, 2 mg |
| Dzelzs | 4, 40 mg |
| Urīnskābe | 19 mg |
| Cinks | 1 mg |
Jūs varat iegādāties mandeles lielveikalos un dabīgo produktu veikalos, un mandeļu cena ir apmēram 50 līdz 70 reais uz kilogramu, kas atbilst apmēram 10 līdz 20 reis vienā iepakojumā no 100 līdz 200 gramiem.
Salātu recepte ar mandelēm
Salātu recepte ar mandelēm, ko vienkārši ir viegli pagatavot, ir lieliska iespēja pavadīt pusdienās vai vakariņās.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes mandeles
- 5 lapu salāti
- 2 rožveidīgo puses
- 1 tomātu
- Siera kvadrāti pēc garšas
Sagatavošanas veids
Labi mazgājiet visas sastāvdaļas, sagriež pēc garšas un ielieciet salātu bļodā, pievienojot mandeles un sieru.
Mandeles var ēst neapstrādātu, ar mizu vai bez tās un pat karamelizētas. Tomēr ir svarīgi izlasīt marķējumu, lai pārbaudītu uzturvērtības informāciju un pievienotā cukura daudzumu.
Skatiet citus padomus par ēdināšanu:
