Zināt, ko ēst ar cukura diabētu, ir svarīgi saglabāt cukura līmeni asinīs nemainīgu, izvairoties no hipoglikēmijas un hiperglikēmijas.
Tādējādi cukura diabēta gadījumā visās ēdienreizēs ieteicams lietot ēdienu ar augstu šķiedrvielu saturu, jo šie pārtikas produkti palīdz kontrolēt cukura koncentrāciju asinīs un izvairīties no tauku un cukura bagātinātā pārtikas daudzuma, jo tie paaugstina cukura līmeni asinīs un līdz ar to diabēts pasliktinās. Pirms treniņa ir svarīgi ēst arī tā, lai cukurs nepārsniegtu pārāk daudz. Lūk, ko diabēta ēdis pirms fiziskās aktivitātes.
Turpmākajā tabulā pacientam, kam ir cukura diabēts, tiek norādīts uz pārtikas produktiem, kuri būtu jāēd un jāizvairās:
| Ēd | Neēdiet | Lai izvairītos |
| Dārzeņi | Fritteri, piemēram, šķīvis, augšstilbs, pīrāgs, kartupeļu pārslas, cepta ola, frī kartupeļi | Grauzdēti uzkodas produkti, piemēram, kartupeļu mīklas izstrādājumi, baltie rīsi un kartupeļi |
| Augļi, piemēram, āboli, bumbieri, apelsīni, vīnogas, arbūzs, melones; vienmēr čaulā | Augļi, piemēram, datums, vīģis, kokosrieksts | Konservēti augļi, piemēram, vīģes un persiks sīrupā, ievārījumi |
| Veseli graudi, piemēram, musli bez cukura, linšķiedra, chia, | Dārzeņu tauki, saldumi, saldais popkorns | Sāļš popkorns |
| Liesa gaļa, piemēram, vistas, zivis, truši, jūras veltes | Desas un desas, piemēram, bekona, desa, salami, mītvadela, šķiņķis, tauki | Cūkgaļa |
| Kompleksie ogļhidrāti, piemēram, pilngraudu maize, kūka vai cepumi | Vienkārši carbs, piemēram, kūka, franču maizes tipa baltmaize, saldais cepums, pildīts cepums | saldumi un želejas |
| Saldinātājs Stevija | Cukurs, medus, brūns cukurs, melase, cukurniedru sula | Piemēram, saldinātāji ar aspartāmu, piemēram, nulles kaļķi |
| Baltais siers, biezpiens | Piena krējums, sviests, dzeltenais siers | Cīsiņš, krējuma siers, piemēram, Filadelfija |
| Ūdens, dabīgā augļu sula | Alkoholiskie dzērieni, pārstrādātās sulas un bezalkoholiskie dzērieni | Sulas un diētiskā soda |
| Piens un taukains jogurts | Piens un vesels jogurts | Grieķu jogurts |
Ir ļoti svarīgi, ka diabēta slimnieks arī zina, ka tas nav tāpēc, ka kādu pārtikas produktu izlaiž patēriņam, ka tas var pārspīlēt devu. Ideālā gadījumā vienmēr ēst mazas porcijas pārtikas un ēst vienlaikus, izvairoties no pārāk daudz laika, neēdot neko.
Cukura diabēts nedrīkst lietot izolēti, bet to vajadzētu pievienot citiem pārtikas produktiem, un vēlams - galvenās ēdienkartes beigās, piemēram, pusdienās vai vakariņās, vienmēr nelielās porcijās, kas atbilst apmēram 100 g augļiem.
Skatiet arī: 9 padomi, kā rūpēties par bērnu ar cukura diabētu.
Vai jūs varat ēst sweet ar cukura diabētu?
Jūs nevarat ēst saldumus ar cukura diabētu, jo tie satur lielu daudzumu cukura, kas izraisa glikozes līmeņa paaugstināšanos un diabētu, kas kļūst nekontrolēta, piemēram, palielinot rētas, aklumu un sirdsdarbības traucējumus. Tomēr vienu vai otru dienu var ēst kādu saldu diētu.
Šeit ir pilns ar cukuru bagāta pārtika, kuru jums vajadzētu izvairīties.
Ko ēst, lai pazeminātu cukura diabētu?
Lai pazeminātu cukura diabētu, ieteicams ēst augsta šķiedrvielu pārtikas produktus jebkurā ēdienreizē un ēst ik pēc 3 stundām. Tāpat ir svarīgi katru dienu pārbaudīt glikozes līmeni asinīs un lietot zāles, kā norādījis ārsts.
Noskatīties videoklipu un noskaidrojiet, kāds būtu diabēta diētas modelis:
