Šī viskoza kviešu recepte ir piemērota diabēta ārstēšanai, jo tai nav pievienots cukurs un tiek izmantoti veseli milti, kas palīdz kontrolēt glikēmisko indeksu.
Maize ir pārtika, ko var lietot ar cukura diabētu, bet nelielā daudzumā un labi izkliedēta visu dienu. Ārstam, kurš pavada diabēta slimnieku, vienmēr jāinformē par uztura izmaiņām.
Sastāvs:
- 2 tases pilngraudu milti,
- 1 tase pilngraudu miltu,
- 1 ola
- 1 glāze dārzeņu rīsu dzēriena,
- ¼ glāze rapšu eļļa,
- ¼ glāzi diētiskās saldinātāja krāsnī un plīts
- 1 apvalks no sausa bioloģiskā rauga,
- 1 tējkarote sāls.
Sagatavošanas metode:
Ievietojiet maisītājā sastāvdaļas, izņemot miltus. Ievietojiet maisījumu lielā traukā un pakāpeniski pievienojiet miltus, līdz mīkla atstāj rokas. Ļaujiet mīklai atpūsties 30 minūtes, pārklāta ar tīru drānu. Veiciet nelielas bumbiņas ar mīklu un izdaliet tauku un pārkaisa cepšanas loksni, atstājot atstarpi starp tām. Atstājiet atpūsties vēl 20 minūtes un uz krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 ° C, apmēram 40 minūtes vai līdz zeltainai krāsai.
Lai saglabātu zemu glikozes līmeni asinīs un labu pārtiku, skatiet arī:
- Ko ēst gestācijas diabēts
- Sula cukura diabēta ārstēšanai
- Auzu mērces pīrāgs Diabēta recepte