Kviešu zāli var uzskatīt par superfood, jo tā ir bagāta ar antioksidantiem, vitamīniem, minerālvielām, aminoskābēm un fermentiem, un tam ir vairākas priekšrocības veselībai.
Piemēram, šo augu var atrast veselības pārtikas veikalos, lielveikalos vai dārzkopības veikalos, un to var izmantot, lai regulētu hormonu līmeni, uzlabotu imūnsistēmas funkciju, regulētu ēstgribu un novērstu, piemēram, ādas novecošanu.
Kviešu zāles priekšrocības
Kviešu zāle ir bagāta ar hlorofilu, kas ir augu pigments un kam piemīt antioksidanta īpašības, palīdzot izvadīt toksīnus no ķermeņa, tādējādi uzlabojot vielmaiņu un veicinot svara zudumu. Turklāt kviešu zāles var uzskatīt par sārmu pārtiku, kas palīdz organismā izvadīt toksīnus.
Tādējādi kviešu zāli var izmantot, lai:
- Kontrolējiet holesterīnu un glikozes līmeni asinīs;
- Paātrināt dziedināšanas procesu;
- Regulē apetīti;
- Novērš ādas dabisko novecošanu;
- Palīdz veikt novājēšanu;
- Uzlabo gremošanu un zarnu funkciju;
- Veicina hormonālo līdzsvaru;
- Tas uzlabo imūnsistēmas darbību;
- Novērš un palīdz ādas un zobu slimību ārstēšanā.
Starp wheatgrass īpašībām ir tās antioksidanti, antiseptiskas, dziedinošas un attīrošas īpašības, un tāpēc tam ir vairākas priekšrocības veselībai.
Kā lietot
Kviešu zāles var atrast pārtikas preču veikalos, pārtikas veikalos, dārzkopības veikalos un internetā, un to var pārdot graudos, kapsulās vai dabiskā veidā.
Lai iegūtu maksimālu labumu, ieteicams izslaukt kviešu zāles sulu, kas jāizdara, saspiežot lapas. Tomēr sulas garša var būt nedaudz intensīva, un tādēļ, piemēram, sulai var pievienot augļus, lai garša būtu gludāka.
Jūs varat arī augt kviešu zāles mājās, un pēc tam to izmantot, lai padarītu sulu. Lai to paveiktu, jums jānovieto kviešu zāles graudi, pēc tam tos ievieto traukā ar ūdeni un atstāj apmēram 12 stundas. Pēc tam ūdeni vajadzētu izņemt no trauka un katru dienu mazgāt apmēram 10 dienas, tas ir periods, kad graudi sāk dīgt. Tiklīdz visi graudi dīgst, ir viens asaris, ko var izmantot, lai izveidotu sulu.