Saldinātāju izmantošana var nebūt laba izvēle, jo, lai gan tie nesver svaru, šīs vielas saglabā garšas pumpuru saldos, kas neveicina svara zudumu.
Turklāt, lietojot saldinātājus vai patērējošu uzturu un vieglos produktus, kuru sastāvā ir saldinātāji, var radīt nepatiesu priekšstatu par veselīgu uzturu, kā rezultātā palielinās tādu produktu patēriņš, kuru daudzums ir daudz kaloriju, piemēram, uztura šokolāde.
Kā izvēlēties labāko saldinātāju
Labākā saldinātāja izvēle ir Stevia, jo tā ir dabisks produkts, kas izgatavots no ārstniecības augiem un ko var lietot bērni un grūtnieces.
Tomēr, neskatoties uz pretrunām, citi saldinātāju veidi arī ir droši veselībai, jo pētījumi vēl nav pierādījuši, ka tie ir kaitīgi veselībai, taču to pārmērīga lietošana var palielināt atkarību no saldumiem un diabēta attīstības iespēju.
Svarīgi ir arī atcerēties, ka fenilketonūrijas gadījumā nevajadzētu lietot aspartāma bāzes saldinātājus, un cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu vai nieru mazspēju nedrīkst lietot uz saharīnu balstītus saldinātājus un ciklamatus, jo tie satur daudz nātrija. Skatīt citus riskus, kas var izraisīt aspartāma veselību.
Drošs daudzums patēriņam
Maksimālā ieteicamā saldinātāja deva dienā, ko patērē, ir 6 komplekti no viena grama, ja saldinātājs ir pulvera veidā, un 9 līdz 10 pilieni šķidrumiem.
Ievērojot šo ierobežojumu, jebkura saldinātāja patēriņš ir drošs veselībai, taču jāņem vērā, ka vieglie un diētiskie produkti arī lieto saldinātājus to sastāvā, kas papildus saldinātājam, ko izmanto sulās un kafijā, var Ieteicamā vērtība dienā.
Lai gan sākotnēji ir grūti, pēc apmēram 3 nedēļām aukslējas kļūst pieradušas pie mazāk saldās garšas, tāpēc šeit ir iespējams samazināt jūsu uzņemto cukuru no ēšanas ar 3 vienkāršiem padomiem.
