Šī beztauku glāze receptes ir viegli pagatavojama un, lai gan maize neizskatās kā kviešu maize, tā ir lieliska alternatīva ikvienam, kas nespēj ēst glutēnu, tāpat kā tiem, kuri cieš no celiakijas, vai tiem, kas vienkārši vēlas novērst glutēna barība.
Lai gan daudzos ikdienas pārtikas produktos ir lipeklis, to var lietot gandrīz no visām receptēm. Tātad, skatiet recepti, lai pagatavotu garšīgu lipekli nesaturošu kūku.
Sastāvdaļas
- 1 glāze mandeļu miltiem;
- 1 tase saulespuķu sēklu;
- 1 ēdamkarote medus;
- 1 ēdamkarote citronu sulas;
- Pusi tējkarotes sāls;
- Baziliks pēc garšas sauss;
- 2 ēdamkarotes ūdens.
Sagatavošanas veids
Vienu kauss kopā ar saulespuķu sēklas ar mandeļu miltiem, baziliku un sāli. Tad sajauciet medu ar citronu sulu un pievienojiet maisītājā citas sastāvdaļas, pievienojot ūdeni, ja nepieciešams. Vajadzības gadījumā jūs varat izvēlēties mīcīt maizi ar rokām, izmantojot nelielu mandeļu miltu, lai rokās vai galdu turētu pie galda.
Kad mīkla ir gluda un viendabīga, ielieciet to cepeškrāsnī 68 ° C temperatūrā 1 stundu. Noņem no cepeškrāsns, sagriež šķēlēs un ieliek atpakaļ krāsnī vēl 40 ° C temperatūrā vēl vienu stundu.
Noskatieties šo videoklipu un redziet, kādi ēdieni var ēst bez uzlējumiem:
